有句俗話說(shuō)：“養(yǎng)魚(yú)先養(yǎng)水”，可見(jiàn)水質(zhì)是衡量魚(yú)蝦養(yǎng)得好壞的一種指標(biāo)，水質(zhì)對(duì)養(yǎng)殖品種也起著重要的作用。許多有經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)殖戶(hù)都會(huì)通過(guò)水質(zhì)的好壞來(lái)判斷魚(yú)蝦的情況，是否得病或者能否“泛塘”等。而凈化水質(zhì)的方法除了傳統(tǒng)的方法（如：注水、使用增氧機(jī)、施生石灰）外，還有一種不錯(cuò)的方法，就是使用水質(zhì)調(diào)節(jié)劑：微生物菌肥。
如金寶貝微生物菌肥，其中含多種功能微生物，可以有效分解各種有害物質(zhì)。當(dāng)水質(zhì)過(guò)肥、渾濁、透明度低時(shí)，施用適量金寶貝微生物菌肥，可以保持水質(zhì)澄清，防止水質(zhì)老化，促進(jìn)浮游生物生長(zhǎng)和預(yù)防魚(yú)病的發(fā)生。此外，與傳統(tǒng)方法相比，使用金寶貝微生物菌肥還可以給魚(yú)蝦帶來(lái)豐富的“天然”食物。金寶貝微生物菌肥中的功能微生物可以分解水草、殘余飼料、糞便垃圾等，形成魚(yú)蝦所需的養(yǎng)分，供其食用。施用金寶貝微生物菌肥后，水中浮游生物大量繁殖，池水呈現(xiàn)綠色或褐綠色，效果十分理想。
利用微生物菌肥凈化水質(zhì)還可以避免化學(xué)處理法產(chǎn)生的二次污染，減少污水產(chǎn)生量，改善污水的水質(zhì)，減低污水的處理費(fèi)用等，是比較理想的凈化水質(zhì)方法。